Паста с беконом и томатами

1. Поставьте воду, чтобы макароны закипели. После закипания отварите макароны до состояния «аль денте».
2. В сковороду добавьте немного оливкового масла, добавьте нарезанный кубиками бекон.
3. Перемешайте на сковороде несколько минут, пока он не станет слегка хрустящим.
4. Добавьте томатный соус, листья базилика и дайте покипеть еще несколько минут.
5. Возьмите 1 половник воды от макарон, добавьте сыр рикотта и хорошо перемешайте (лучше всего использовать блендер).
6. Добавьте крем из рикотты в томатно-беконный соус.
7. Слейте воду с макарон и перемешайте их в кастрюле, пока макароны не будут хорошо покрыты соусом.