Спагетти Алио и Олио
Ингредиенты
Спагетти «Гальяни»
400 гр
Чеснок
2 зубчика
Масло оливковое
1 ст. л.
Пармезан
150 гр.
Петрушка
пучок
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Перец красный молотый
по вкусу
Инструкция по приготовлению
- Нарезаем чеснок лепестками и обжариваем на оливковом масле (можно взять обычное)
- После образования золотистой корочки добавляем половник воды из-под спагетти
- Слегка сырые спагетти выкладываем на тарелку и добавляем черный, красный молотый перец и соль по вкусу
- Нарезаем петрушку и добавляем в пасту, сверху присыпаем тёртым пармезаном
