Оладушки из детства
Ингредиенты
Кефир
500 мл
Яйца
2 шт
Сахар
2 ст.л.
Мука
2 стакана
Сода
1 ч.л. (погасить уксусом или лимонным соком)
Щепотка соли
Масло для жарки
Инструкция по приготовлению
Смешайте все, дайте тесту постоять 10–15 минут — и жарьте на среднем огне до золотистой корочки. Подайте с вареньем, сметаной или медом — и почувствуйте тот самый вкус детства.
