Сливочный птитим с черри
Ингредиенты
Птитим «Гальяни»
300 гр.
Черри
100 гр.
Шпинат
75 гр.
Сливки 20%
200 мл.
Сыр Пармезан
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция по приготовлению
- Обжариваем 2-3 зубчика чеснока.
- Добавляем 100 гр. черри и 75 гр. шпината.
- Заливаем 200 мл. сливок 20%.
- Добавляем соль, ложку муки и всё перемешиваем.
- Добавляем 300 гр. птитим Гальяни.
- Тушим под крышкой 5 минут и сверху добавляем тёртый сыр.
