Шоколадный торт
Ингредиенты
Какао
50 гр
Сахар
300 гр
Сода
1,5 ч.л.
Яйца
2 шт.
Мягкое сливочное масло
60 гр
Молоко
300 мл
Винный уксус
1 ст.л.
Ванилин
по вкусу
Сметана 30 %
300 гр
Какао
2 ст.л.
Сахар
3 ст.л.
Инструкция по приготовлению
1. Смешайте в миске муку, какао, сахар и соду.
2. Добавьте яйца, масло, молоко комнатной температуры и уксус, перемешайте при помощи миксера.
3. Наполните форму для запекания тестом наполовину, т. к. оно увеличится вдвое.
4. Поставьте будущий торт в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около часа.
5. Для крема смешайте сахар, какао и сметану, взбейте миксером.
6. Готовый бисквит остудите и разделите на два коржа, щедро промажьте их кремом.
7. Перед подачей торт можно украсить шоколадом и орешками, свежими ягодами или взбитыми сливками.
